为增强我省企业对产业升级，企业转型和发展建设的学习与理解，提升经营管理人员的综合素质，广东省工业和信息化厅委托中山大学承办【2021年广东省中小企业人才培训项目-转型升级专题】，引导企业学习企业战略转型 、科技创新与企业变革、全面精细化管理与项目运营、产业转型升级与发展、技术升级数字化改造、工业企业品牌培育试点、示范企业品牌培育发展实战案例、质量标杆企业先进质量管理方法等课程，为广东省中小企业转型升级与发展培养后备人才。
由于连日以来新冠疫情再度蔓延，疫情防控形势严峻。根据广东省防疫要求，为保障学员的健康安全，培训开班时间将会调整，具体时间看疫情情况而定，已被录取学员将收到官方短信通知。谢谢！
| 班名 | 食品工业诚信体系建设专题研修班 | ||||
| 开班时间 | 9月12日 | 地 点 | 江门 | ||
| 每班人数 | 80人 | 班次 | 1个 | 培训天数 | 1天 |
| 类别 | 课程模块 | 课程主题 | 拟聘师资 | 课时 | |
| （小时） | |||||
| 课程设置 | 课堂教学 | 食品工业企业诚信管理体系 背景及现状 | 钱曼老师 | 1 | |
| 食品工业企业诚信管理体系 国家标准释义 | 陈海光教授 | 3 | |||
| 对标先进 | 经验交流分享 | 1 | |||
| 拟聘师资 | 姓名 | 师资简介 | |||
| 陈海光 | 仲恺农业工程学院教授，硕士生导师，轻工食品学院“食品质量与安全”专业负责人。广东省岭南特色食品工程技术中心、广州市广式传统食品重点实验室固定成员。曾获“广东省教书育人先进教师”等荣誉。 | ||||
| 钱 曼 | 广东省南方食品医药行业评估中心副主任、广东省食品行业协会副秘书长。 | ||||
教师姓名：陈海光
教师介绍：
主要研究领域为食品加工与安全控制，主要承担和参与国家自然科学资金、广东省粤港关键领域重点突破、广东省科技攻关、广州市民生科技计划等各级科研项目20多项，发表科研论文30多篇，主编及参编专业教材2本。获广东省科学技术进步二等奖１项，三等奖１项。任３种国内期刊审稿专家。
历史授课：
教师姓名：钱曼
教师介绍：
广东省南方食品医药行业评估中心副主任、广东省食品行业协会副秘书长，国家食品工业企业诚信管理体系评价员，指导王老吉、珠江啤酒、无穷食品等50多家企业建立并通过诚信管理体系评价
历史授课：
1 、2024年食品工业诚信体系建设与数字化转型专题研修班（惠州）
2 、2024年食品工业诚信体系建设与数字化转型专题研修班（江门）
3 、2024年食品工业诚信体系建设与数字化转型专题研修班（肇庆）
4 、2024年食品工业诚信体系建设与数字化转型专题研修班（佛山）
谢老师：020-84112153
罗老师：020-84111093
主办单位：广东省工业与信息化厅
承办单位：中山大学
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